Ingrédients :
1 verre de farine - 1 verre d'eau - une pincée de sel - du sucre en poudre.
Préparation:
Mettez votre friteuse à chauffer.
Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel.
Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus et mélangez.
Mettez la pâte dans la chourossette, tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et saupoudrez les de sucre.
C'est tout !
Conseil : On peut également les servir au goûter, en les présentant dans des cornets de papier, comme les frites : les enfants adorent.
