cuisiner avec vos enfants
sister3 Aujourd'hui à 20:39PUREE DE CAROTTES AU MIEL-Pour 4 petits
-20 mn de preparation
-25mn de cuisson
-500g de carottes, 1 oignon, 1 pincée de canelle, 2 noix de beurre, sel fin, 2 cuil a soupe de miel
1) Epluchez et hachez l’oignon. Faites le cuire dans une poele pendant 2 ou 3 min, avec 1 noix de beurre
Epluchez les carottes, coupez les en tranches assez fines. Ajoutez les a l’oignon, salez un peu, ajoutez la canelle
Un peu d’eau, coucrez et laissez cuire a feux doux en remuant de temps en temps pendant 25 min.
2) Quand les carottes…sont cuites !! mixez les, très finement ; avec leur jus de cuisson, le miel et la derniere
Noix de beurre
3) Goutez laissez refroidir quelques minutes et servez la purée avec des œufs coques, par exemple
